Le Chiroubles, Rouge, 2010

Appellation : AOC Chiroubles
Région de production :

Au nord du Beaujolais dans la région des Crus.

Type de sol : Arène granitique

Cépage : Gamay noir à jus blanc

Age des vignes : 50 ans en moyenne
Degré alcoolique : 13°

Vinification :

Nos vendanges se font à la main se qui nous permet un tri minutieux.

Ensuite nos vinifications se font de façon traditionnelle en macération semi-carbonique, avec une cuvaison de 10 à 12 jours avec dégustation quotidienne et maitrise des températures.

Durée de garde :

On peut le boire dés maintenant pour profiter de ses parfums "charmeurs", on peut aussi l’attendre 2 à 3 ans pour profiter de sa maturité. Cela dépend du moment auquel on choisi de le boire et de ses propres gouts.

Accords mets et vins :

Volailles, chapon de Bresse, charcuterie, terrine ...

Conditions de Livraison
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- Les cartons sont des cartons de 6 bouteilles.

- Le minimum de livraison est de 18 bouteilles.

- Le Franco de Port est accordé à partir de 36 bouteilles.
- Les Frais de Port sont de 1€40 /bouteille pour 18 bouteilles (soit25€20), de 1€04 /bouteille pour 24 bouteilles (soit 24€96), de 0€83 /bouteille pour 30 bouteilles (soit 24€90).
- Les Frais de Port pour les échantillons sont de 6 Euro TTC par échantillon (ou 12€ pour 2 échantillons).