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Jean-Claude Fourmon, et sa femme Marie-Caroline Fourmon ont en charge la pérennité des traditions de cette grande maison de Champagne qu'est Joseph-Perrier.
Les Vins & Spiritueux de Champ Joseph Perrier sont composés des :
Les Vins Rouges du terroir de Cumières issus à 100% de Pinot-Noir, et ses flaveurs de tabac blond.
Le Ratafia du terroir de Cumières issus à 100% de Pinot-Noir, vin cuit de champagne offre une dégustation des plus douces.
Le Vieux-Marc de Champagne, issu de la distillation des aignes, moins la part-des-anges, offre amplitude, aisance et charme. Il accompagne un bon cigare.
Claude Dervin règne sur les Caves de Joseph Perrier.
Les Vins & Spiritueux de Champ Joseph Perrier sont commercialisés par VWS – VPE Web Services.