Pineau des Charentes Blanc

PINEAU DES CHARENTES - PINEAU BLANC

Elaboration : Assemblage d’un jus de raisin, fraîchement pressé, issu des Cépages Ugni-Blanc, Colombard et Montils, sélectionnés sur parcelle de vigne spécialement préparée et ayant 25 ans d’âge, avec un Cognac d’un an, issu du 1er cru de la Grande Champagne, pour obtenir un Pineau à 18°, puis vieillissement pendant plusieurs années en fût de chêne dans nos chais.

Avant la mise en bouteille, plusieurs jours de passage au froid, et filtration à basse température pour éliminer naturellement les dépots et résidus.

Caractéristiques : Sa couleur dorée et son parfum délicat, suscitent nos papilles et son arôme rond et moelleux dû à la présence du cépage Montils lui confère une saveur toute particulière.
L’assemblage avec le Colombard amplifie son goût fruité tout en forgeant sa structure.

A consommer très frais en apéritif ou en cocktail, à servir en accompagnement avec un plat ou un dessert ou encore à utiliser pour la cuisine, le Pineau Blanc s’accomode à de nombreux mélanges culinaires.

FOIE GRAS AU PINEAU : Préparez votre foie gras de 500 grs avec 1 verre de Pineau Blanc, sel, poivre, et dégustez-le avec votre Pineau.

Moules au Pineau : Faire ouvrir vos moules avec le Pineau Blanc et servez-les en apéritif ou en entrée, accompagnées de ce même Pineau.

Conditions de Livraison

Pour une bouteille les frais de Port sont de 11 Euros.
Possibilité de panacher vos choix de spiritueux par carton de 3 bouteilles (Port 5€/bouteille) ou carton de 6 bouteilles (Port 4,50€/bouteille).
Le Franco de Port est accordé pour toute commande de 190 Euros ou plus.