Domaine Lou Capelan
BANDOL - Blanc, Rosé et Rouge
C'est en 1934 que la famille SILVESTRI s’est installée au Brulat du Castellet et, depuis lors, y produit du Vin. Et en 1992, Maurice Silvestri, fils de Séraphin, créera le domaine Lou Capelan.
Après replantation de la totalité du vignoble, la premiére bouteille de vins de Bandol Rosé apparaitra en 1996 et le vin de Bandol Rouge en 2000.
Depuis, environ 8 Ha sont exploités en Appellation Bandol et les vins sont vinifiés au Domaine. La superficie totale du domaine Lou Capelan est de 33 ha de vignes. Le vignoble s’étend sur l’ aire géographique de la Cadière d’Azur et du Castellet.
La Cave située à la Cadière d’Azur est réservée à l’élaboration et au vieillissement des vins. La commercialisation a lieu au Mas des Figuiers, siège social de l’exploitation, situé au Brûlat du Castellet à 2,5 km de la cave.
Le Domaine Lou Capelan, produit des vins de Bandol en Rouge, Rosé et Blanc.
Notre production en Cave particulière est en moyenne de 300Hl en Bandol et 312 hl en vin de Pays.
