INFOS SUR L OENOLOGUE

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Auteur Message

ANTOINE *SIFFREIN-BLANC*

Mercredi 24 Mars 2010 19:07:05

J'aimerais avoir des infos ( photos, cv, centre d interet) sur le proprietaire du domaine VDG...
Avant de commander du vin, jaime toujours connaitre son créateur...
Merci de vos reponses, les plus croustillantes...

Maverick

Eric Margnat

Samedi 11 Septembre 2010 10:11:09

Cher Antoine,

C'est un comble ... mais ... c'est par hasard que nous découvrons ce post sur le forum du Vallon des Glauges!!!!

Il semble que nous ayons un soucis dans notre logiciel qui a 'omis' de nous prévenir!

Péché de jeunesse que nous allons essayer de corriger au plus vite.
Merci pour votre compréhension.

L'équipe de VWS - VPE Web Services

Eric Margnat

Samedi 11 Septembre 2010 10:29:16

Romain Baehni est un jeune vigneron plein de talents dont certains hérités d'un long passé familial dans la vigne et le vin.

Diplomé de l'Université de Changin - Ch.

On a l'habitude de dire que pour un vigneron, il dispose d'un fusil à moins de 50 coups (nombre de millésimes auxquels il peut participer).
Romain Baehni, pour accélérer sa formation, a pendant plusieurs années fait deux vinifications par an, une dans l'hémisphére Sud et une dans l'hémisphère Nord.

Au-delà de ce surplus d'expérience Romain Baehni a en plus engrangé des connaissances étendues en matière de modes de vinification sous différentes latitudes.

C'est un vigneron à suivre avec attention.

Eric Margnat

 

Le Vallon des Glauges (glaive - gladius en latin) est producteur récoltant de vins AOC & IGP des Coteaux d'Aix en Provence aux Baux de Provence - Rouge, Rosé, Blanc ; Huile d'Olive Extra Vierge - Salonenque – Aglandau - Picholine. Le domaine est situé au pied des Opies (Aupiho). Les cepages: Counoise pour les rosés et Rolle plus Clairette dans les blancs ont fait la réputation du domaine. Possibilité de reunions organisées par le Bec Fin.

La vente en ligne des vins et huiles est assurée par VWS – VPE Web Services .